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实训建设

客房实训室

作者:   来源:   时间:2018-06-08   浏览量:131

  本实训室主要适用于旅游服务与管理专业,可专门培养学生客房服务技能的实训。其功能是:1、按照客房技能规范考核大纲的要求,开展客房整理操作技能、中式铺床技能等实训项目。2、学生应熟悉酒店客房布局、房内设施和物品;熟悉客房服务工具并能熟练使用;掌握客房服务的内容、程序及服务规范;熟练操作客房服务。3、可满足《客房服务技能训练》课程的教学需要。4、着重训练学生将所学的理论知识转化为实际操作技能,进而全面提高学生的综合素质和实际业务能力。5、让学生了解客房服务的全过程,全面、系统、规范的掌握实际客房业务的主要操作技能,在实践中提高学生的业务素质。

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